柑橘と炭酸で爽やかに「ゲイシャスカッシュ」 エスプレッソはぜひゲイシャ種のものを。華やかな味わいがレモンと相性抜群です。暑い日におすすめのすっきりとした一品。 ◆材料 ゲイシャ種エスプレッソ1ショット（約30ml）、炭酸水適量（グラスの七分目）、シュガーシロップ20～30ml、レモン輪切りスライス・レモン果汁各適量、氷適量 ◆作り方 (1)レモン輪切りスライスをグラスの側面に沿わせ、氷を入れる。 (2)レモン果汁、炭酸水、シュガーシロップを入れてよく混ぜる。 (3)ゲイシャ種エスプレッソを静かに注ぎ、セ
