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美味手帖

会話のきっかけにも。誰かと一緒に食べたくなる最新「和菓子」9選

2018.04.16

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とらや 岩根の錦 白餡入 (羊羹製)450円 期間は4月16日〜30日 岩の根元で錦を織りなすように咲く満開のつつじを表現したお菓子。 江戸時代では、つつじを観賞することが庶民の間で大流行し、「つつじ見」という言葉まで生まれたそう。

とらや 岩根の錦 白餡入 (羊羹製)450円 期間は4月16日〜30日 岩の根元で錦を織りなすように咲く満開のつつじを表現したお菓子。 江戸時代では、つつじを観賞することが庶民の間で大流行し、「つつじ見」という言葉まで生まれたそう。

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