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2月号 12月27日発売
『家庭画報』2025年2月号 美味が待つ冬の湯宿へ
2018.07.13
バリ島ではコーヒーをコピ・バリといいます。コーヒーの粉と同量の砂糖を混ぜて、お湯で溶き、上澄みを飲む独自のスタイル。「いくら飲んでも夜眠れないということはない。コーヒー好きのわたしにとっては、時間を気にせずにすむので、ありがたい」(同上)と書いた大村さん。彼女は夜もコピ・バリを楽しんでいました。
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