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2月号 12月27日発売
『家庭画報』2025年2月号 美味が待つ冬の湯宿へ
2019.01.02
10位 お弁当にも酒のつまみにも 凍みこんにゃくのいり煮 凍みこんにゃくは、こんにゃくを冷凍、乾燥を繰り返し、手間暇かけて作られた伝統食材。これを自宅の冷凍庫でも再現します。レシピはこちら。
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2025 / 01 / 18
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