意外と知らない?! フランスに学ぶ、ガレット･デ･ロワの正しい食べ方＆楽しみ方

ヤン・クーヴルー Yann Couvreur 新進気鋭のパティシエ、ヤン・クーヴルーのガレット。新作はアーモンドとヘーゼルナッツにフルール・ド・セルでちょっと塩味を効かせたクリーム入りのどんぐり型。 4〜5人用24€。 137 avenue Parmentier 75010 Paris　営業時間 8時〜20時　https://yanncouvreur.com