食通を魅了する、洗練された鉄板焼がお目見え〔ハイアット リージェンシー 東京〕

コースで用意される前菜盛り合わせ。この日は、海老の磯部揚げやほうれん草 とえのきだけのごまあえなど4品を少しずつ。メインへの期待が高まる一品。