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まさにメロンそのもの!パーティを盛り上げる驚きのクリスマスケーキ

2019.11.05

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「ルージュ ノエル」 10cm×17cm、4800円。 “第4のチョコレート”として注目を集めるルビーチョコレートを使った、2019年の新作クリスマスケーキ。桃とパイナップルのコンポート、「マリアージュ フレール」の「マルコポーロ ルージュ」が香るクリームを、フルーティーな風味のルビーチョコレートムースで包んでいます。中にはさみ込まれたピスタチオビスキュイの食感がアクセントに。

「ルージュ ノエル」 10cm×17cm、4800円。 “第4のチョコレート”として注目を集めるルビーチョコレートを使った、2019年の新作クリスマスケーキ。桃とパイナップルのコンポート、「マリアージュ フレール」の「マルコポーロ ルージュ」が香るクリームを、フルーティーな風味のルビーチョコレートムースで包んでいます。中にはさみ込まれたピスタチオビスキュイの食感がアクセントに。

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