11月23日は牡蠣の日。栄養満点「海のミルク」で寒い季節を元気に乗り切る！

生がき・ゆでがき・焼きがき。殻つきを楽しみきる3つのレシピ フレッシュな「生がきのポン酢醤油がけ」、さっとゆでた「かきの芥子酢味噌がけ」、そして「焼きがき」。三通りのかきの香りや甘さ、口溶けなどの違いを味わうことができる贅沢な酒肴です。作り方はこちら>>