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“糖質制限”でもフレンチのフルコースが楽しめる!山田 悟先生監修の特別ランチ会

2019.12.04

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今回ご紹介した、“低糖質”ランチコースの全メニューを、コースの流れに沿ってお見せします。 小石と葉 糖質量0.5g。小石の器には豚肉のリエットを挟んだパンが、葉の器にはじゃがいもをペースト状にして葉の形に焼き上げたチップスが隠れている。見た目も楽しい一品。

今回ご紹介した、“低糖質”ランチコースの全メニューを、コースの流れに沿ってお見せします。 小石と葉 糖質量0.5g。小石の器には豚肉のリエットを挟んだパンが、葉の器にはじゃがいもをペースト状にして葉の形に焼き上げたチップスが隠れている。見た目も楽しい一品。

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