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1月号 11月29日発売
『家庭画報』2025年1月号 開運の聖地へ
2020.12.24
「フォアグラのテリーヌ ビーツのブーケと共に」 深紅の花束のようなビーツが優美な一品。甘酸っぱく味つけされたビーツと底にしのばせたバルサミコのソースがフォアグラのテリーヌの豊潤な味わいを引きたてます。「胡桃のミルクパン」と共に食べることで、くるみの食感がアクセントになり、更に味わいが深まります。
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2024 / 12 / 05
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