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自宅で作りたての和菓子を味わえるなんて! プロに習うやさしい和菓子レシピ

2021.01.16

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11.「蓮根餅」 「蓮根餅(れんこんもち)」は、京料理のデザート菓子として生まれました。蕨(わらび)餅と同じように弾力性に富んだ菓子で、和三盆糖のコクのある甘さ、笹の葉の清々しさや香りがご馳走となります。 続きはこちら>>

11.「蓮根餅」 「蓮根餅(れんこんもち)」は、京料理のデザート菓子として生まれました。蕨(わらび)餅と同じように弾力性に富んだ菓子で、和三盆糖のコクのある甘さ、笹の葉の清々しさや香りがご馳走となります。 続きはこちら>>

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