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記事一覧はこちら>> 最高品質の上海蟹をエレガントな空間で
自社の養殖場で育てた最高品質の上海蟹を、1年を通じて味わえ、さまざまな調理法で魅了するレストラン。中国・上海の人気店が日本に初上陸しました。
上海蟹料理といえば「姿蒸し」が定番ですが、下写真の「蟹肉炒めポーピン添え」や「南蘇名物 夫婦蟹味噌ソースかけご飯」のように本場・上海から来日した料理人によるオリジナルの料理も秀逸です。
日本橋にいながらにして旅気分をどうぞ。昼2800円~、夜2万5000円~。アラカルトも用意。個室4室。
Information
蟹王府(シェワンフ)日本橋店
東京都中央区日本橋室町2-1-1 三井二号館1階
表示価格はすべて税抜きです。
『家庭画報』2021年4月号掲載。
この記事の情報は、掲載号の発売当時のものです。