EDITOR’S REPORT 街に溢れるさまざまな情報の中から、編集部員が読者の皆さまに役立つ情報を厳選してご紹介します。新しくオープンした店や、アイディアが光る新商品、地方発の注目情報など、日々の暮らしをより楽しく、豊かにしてくれる情報がきっと見つかります。
記事一覧はこちら>> 朝霧高原で牛が草を食む風景に感動した若きチーズ職人の髙木宏昭さん。北海道のチーズ工房で修業を終え、柔らかく、ジューシーなモッツァレラを本州でも作りたいと、良質な牛乳を産する富士山の麓に工房を構えました。
左から、カットした瞬間にミルクが溢れ出るジューシーな「モッツァレラチーズ」 80グラム480円、蜂蜜や黒こしょうと好相性「静岡県産オレンジピール付きチーズ」80グラム650円、パンやクラッカーと楽しむ「ミルクリーム ガーリック」80グラム550円。
オンライン、ふるさと納税で注文、全国発送可。
Information
七富（ななとみ）チーズ工房
静岡県富士宮市下条487-1
表示価格はすべて税込みです。
『家庭画報』2021年10月号掲載。
この記事の情報は、掲載号の発売当時のものです。
