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記事一覧はこちら>> 移転を機に3800円(税別)のお昼を始めた店主の小川洋輔さん。
1時間ほどで食べてもらえるよう品数をコンパクトにしていますが、前菜や小鉢、ご飯、デザートなど充実の内容です。
下写真は春の料理より。鯛のわさび葉巻や鱒木の芽焼き、若竹煮。土釜ご飯のおともは8種類から選べ、写真右は唐墨のふりかけ。
コースは昼8000円(税別)、夜2万4000円、要予約(昼は前日まで2名より)。
『家庭画報』2022年5月号掲載。
この記事の情報は、掲載号の発売当時のものです。