EDITOR’S REPORT 街に溢れるさまざまな情報の中から、編集部員が読者の皆さまに役立つ情報を厳選してご紹介します。新しくオープンした店や、アイディアが光る新商品、地方発の注目情報など、日々の暮らしをより楽しく、豊かにしてくれる情報がきっと見つかります。
記事一覧はこちら>> 肉割烹として新たなスタートを切った「銀座 kappou ukai」。
旬の食材をさまざまな調理法で楽しませる割烹スタイルの献立に、写真の「黒毛和牛のタルタル・キャビア・トリュフ」をはじめ、最上級のかたまり肉の炭火焼きなどバラエティ豊かな肉料理を織り交ぜてゲストを魅了。
小さなカウンター（下写真）に移動して抹茶とともに味わうデザートまで、終始心躍るひとときを約束します。
昼1万3200円～、夜3万3000円。
Information
銀座 kappou ukai 肉匠
東京都中央区銀座8-9-15 ジュエルボックス 銀座地下1階
表示価格はすべて税込みです。
『家庭画報』2022年6月号掲載。
この記事の情報は、掲載号の発売当時のものです。
