EDITOR’S REPORT 街に溢れるさまざまな情報の中から、編集部員が読者の皆さまに役立つ情報を厳選してご紹介します。新しくオープンした店や、アイディアが光る新商品、地方発の注目情報など、日々の暮らしをより楽しく、豊かにしてくれる情報がきっと見つかります。
記事一覧はこちら>> シックなインテリアと驚きのある料理のプレゼンテーションに加え、大都会の高揚感を楽しむことができるレストランがオープン。
大阪の二つ星フレンチ「ラ・シーム」の高田裕介シェフとパートナーシップを組む料理長の徳島 亨シェフが、「香り」をテーマに一皿ごとにストーリーのある品々で魅了します。
下写真はスペシャリテの「ブーダンドッグ」。漆黒のボールには徳島シェフの故郷・福島の鯉のうまみがたっぷりと詰まっています。
スペシャリテの「ブーダンドッグ」。コース１万8000円。個室（8名まで）1室あり。
Information
NINE by La Cime（ナイン バイ ラ シーム）
東京都千代田区丸の内1-3 丸の内テラス9階
表示価格はすべて税込みです。
『家庭画報』2022年10月号掲載。
この記事の情報は、掲載号の発売当時のものです。
