「パレスホテル東京」のオープンエアの特等席。爽やかな風を感じながら行楽弁当を

ラグジュアリーホテルのテラス&ガーデンに遊ぶ

絶景や自然美を堪能できるロケーションはラグジュアリーホテルならではの醍醐味です。初夏のきらめきをオープンエアで満喫する特等席を探しました。

パレスホテル東京「プリヴェ」

「楚々 極」の口取りには「和田倉」の名物「自家製唐墨」も贅沢に入る。

爽やかな風を感じながら行楽弁当を

フランス料理「エステール」をはじめ、ファインダイニングが集まるフロアにおいて、ひときわ静寂でプライベート感のあるラウンジバー「プリヴェ」。奥にはテラスがあり、天気のよい日には皇居外苑や日比谷方面の新緑を一望しながらくつろぐことができます。

日本料理「和田倉」特製の「季節の彩り小箱『楚々 極』」は予約限定の人気メニュー。



水菓子はたっぷりときなこをかけていただく「笹わらび餅」。青笹の香りも清々しい。

季節の趣向を大切にした口取りや焼き物、ちらしずしなどが盛り込まれた4段の小箱は目にも華やか。「一品一品、料理人が手間暇をかけてお作りしています。緑豊かな景色のもとリフレッシュしながらお弁当をお楽しみください」（和食料理長・宮部敬二さん）。