キュートな猫たちと約30種のいちごスイーツがコラボした「ストリベリーCATSコレクション」。ネコといちごがコラボした「ヒルトン東京」のキュートなスイーツフェアに注目!
毎年テーマを替え、味にも見た目にもこだわったスイーツブッフェを開催していている「ヒルトン東京」。
そんな「ヒルトン東京」が今年のテーマに選んだのが、もふもふで愛らしい猫!
「ストリベリーCATSコレクション」では、パリの街を舞台に、気ままに闊歩する猫たちと、甘酸っぱいいちごを使った約30種類ものスイーツがテーブルに登場します。
「ストリベリータルト ア・ラ・パリジェンヌ」は、ピスタチオとオレンジコンフィーをトッピングしたちょっぴり大人な味。サクサクのタルトの上に、ビターオレンジ風味のカスタードクリームといちごを敷き詰めた「ストリベリータルト ア・ラ・パリジェンヌ」や、
パイ生地に焼きりんごを忍ばせ、ホイップクリームといちごをトッピングしたサントノーレ風「マルシェの苺」など、フレンチテイストのスイーツがいっぱい。
スイーツの他、「バゲットサンドイッチ」や魚介たっぷりの「ブイヤベース」、「舞茸とベーコンのキッシュ」「クスクスサラダ」など、パリジェンヌに人気の軽食も用意されているので、遅めのランチとしてもぴったりです。
土日は予約が取りにくい人気のスイーツフェアですが、平日やディナーブッフェは狙い目。
【特集】いちごのアフタヌーンティ・東京編(全4回)