テイクアウト、デリバリーで楽しむ名店の味「春のお花見弁当」礼讃 第6回（全8回） 今年の春は、華やかなお弁当をテイクアウト、または配達してもらいテーブルセンターに桜の花を生けて家族でお花見、はいかがでしょうか。家庭画報でご紹介した名店が新たに始めた春の息吹に満ちたお弁当＆ボックスを全国6都市からお届けします。
前回の記事はこちら＞＞ 薪で焼いた肉の香りもご馳走。コース仕立てのボックス
マキノンチ
2020年夏に卯辰山に移転し、再スタートを切った金沢フレンチの名店が織りなすボックスは、前菜からメイン、バターライス、デザートの自家製カヌレまで入った、コース料理を意識した構成です。
能登牛のロースト、能登かきと加賀れんこんのフリカッセ、有機にんじんムースと塩水うにのコンソメジュレなど。地方発送の際は、一部真空パックに梱包される。カヌレのみの取り寄せも可能。厨房に新しく取り入れた薪窯で焼いた鹿のヒレ肉や鶏肉から薪の芳醇な香りがふわりと立ちのぼり、また、ジビエのパイ包み焼き、地物たけのこのグリル焼きや有機地野菜も力強い味わいで、お酒のつまみにも抜群。石川の大地の息吹がぎゅっと詰め込まれています。
街中から緑豊かな山の上へ移転。オーナーシェフの牧野浩和さん。
[地方発送可]マキノンチ ボックス
8000円
消費期限／発送日を含めて冷蔵保存で3日間
申し込み方法／電話、インスタグラムDM
＠makinonci申し込み期間／ゴールデンウィークを除いた全期間。10日前までに要予約。2名分からオーダー可。
受け取り方法／店頭にて受け取り（11時、15時～17時の時間指定）。
地方発送可（冷蔵にて配送、送料別途）。
MAKINONCÎ （マキノンチ）石川県金沢市山の上町25-18
TEL：050（3503）3318
水曜定休
