熊本・阿蘇の黒川温泉でいただく、「山のいぶき」ジャージー牛乳のソフトクリーム

山のいぶき乳製品直売所（熊本・阿蘇）

65度で30分かけてじっくり低温殺菌し、ノンホモジナイズド製法で仕上げた牛乳を使用。

畑を耕し、牧草も栽培。幸せな牛の恵みが凝縮

ジャージー牛を育てる「高村武志牧場」が手がける直売所。高村さんは「健やかな牛からおいしい牛乳が生まれる」との想いで、畑づくりから始め、牧草も自ら栽培。


阿蘇の美しい自然の中で健やかに育てられた牛から搾った「山吹色のジャージー牛乳」を毎日加工場で製造し、提供します。

その味わいは乳脂肪分が5パーセントとコクたっぷりなのに、後味さっぱり！ 黒川温泉にあるので、湯浴みの後にいただいてみては。