グランド ハイアット 東京ホテルのパティスリーでは、栗やかぼちゃ、りんごなど、秋の食材を使ったものや、ハロウィンを意識した見た目の可愛いケーキが勢ぞろい。季節を感じられるスイーツは、手土産やちょっと特別な日のおもてなしに最適です。この秋注目したい、おすすめスイーツを厳選してお届けします!
ホテルニューオータニトピックス
・ハイアット リージェンシー 東京のハロウィンスイーツ
・ホテルニューオータニの和栗の味わいを極めたスーパーモンブラン
・グランド ハイアット 東京の秋素材を使ったスイーツ8種
ハイアット リージェンシー 東京
ちょっぴり邪悪な見た目が可愛いハロウィンスイーツ
ハロウィンを象徴するモチーフのケーキが3種類登場します。写真映え必至! 見た目も可愛いケーキが登場
ハロウィンパーティのお供としておすすめなのが、「ハイアットリー ジェンシー 東京」で10月1日(月)から1か月間だけ登場するハロウィンスイーツ。
全部で3種ありますが、こうもりや悪魔など、どれもハロウィンにちなんだ形をしていて可愛い!テーブルに並べれば、パーティが盛り上がること間違いなしです。
真っ赤な丸いケーキにツノとしっぽが生えた「レッドデビル」570円。インパクトのある真っ赤な「レッドデビル」は、濃厚なチョコレートムースや、ラズベリーのジュレとクリームを閉じ込めたボール型のケーキ。濃厚なチョコレートの甘さと一緒にラズベリーの甘酸っぱさが口の中に広がり、甘さと酸味のバランスが絶妙です。
引っかいたような赤い模様が入った「デビルズ クロー」580円。真っ白なケーキに、赤いジュレで爪あとがつけられた「デビルズ クロー」の正体は、チーズケーキ。ふわふわなスフレチーズケーキの中に、しっとりとしたレアチーズケーキと赤い実のコンポートが層になっています。
2種類のチーズケーキの味わいと食感が楽しめる、チーズケーキ好きにはたまらない一品です。あっさりとしたチーズケーキに、甘酸っぱい赤い実のコンポートがアクセントになって、味の変化も楽しめます。
闇夜を飛び回るこうもりがモチーフになっている「こうもり」580円。チョコレートでできたこうもりがのった「こうもり」は、チョコレートクリームとグリオットチェリーのムースが層になったケーキ。チョコレートクリームはちょっぴりビターで、大人の味わい。下に敷かれたビスキュイがザグザクとしていて、食感の違いが楽しい!
見た目が可愛いうえに、本格的な味で大人も楽しめる「ハイアット リージェンシー 東京」のハロウィンスイーツ。写真映えするスイーツをこの機会に試してみて。
ハイアット リージェンシー 東京東京都新宿区西新宿2-7-2
「ペストリーショップ」(ロビーフロア・2階)期間:2018年10月1日(月)〜31日(水)
価格:570〜580円
営業時間:10時〜21時
電話:03-3348-1234(代表)