時代を超えて愛される「しあわせプリン」第8回(全11回) 幼い頃に食べた“懐かしのおやつ”が今、再び注目を集めています。今回は、愛され続ける老舗のプリンアラモードや、日本全国のお取り寄せプリンを厳選してお届けします。見た目や味のバリエーションもさまざまですが、共通するのは一口食べるとほっと笑顔になれること。懐かしくて新しい、プリンの世界をお楽しみください。
前回の記事はこちら>> 鎌倉・小町通り名物の双子のプリン
自家製プリン630円(税込み)。イワタコーヒー店
1945年(昭和20年)創業、鎌倉で長く愛されている喫茶店のプリンは、2つ並んだ様が特徴です。全卵と牛乳を使う基本的な配合の蒸し焼きタイプで、懐かしくほっとする味。昔、母親が作ってくれたプリンを彷彿させます。
添えられた生クリームも優しくミルキーで、あっという間に完食してしまいますが、2人でシェアされるお客さまも多いそう。ネルドリップで丁寧に淹れたオリジナルブレンドコーヒーと共に味わうと、心がほっこりと和みます。
飾り切りした大きなメロンをはじめとする、豪華すぎるフルーツ盛りに、プリンも2つ。あまりにお値打ちな価格設定に驚き。プリンアラモード1060円(税込み)。イワタコーヒー店神奈川県鎌倉市小町1-5-7
TEL:0467(22)2689
営業時間:9時30分~18時 火曜・第2水曜定休
〔特集〕時代を超えて愛される「しあわせプリン」(全11回)
税込み表記のない価格はすべて消費税別の本体価格です。
撮影/大泉省吾 取材・文/平岩理緒
『家庭画報』2020年11月号掲載。
この記事の情報は、掲載号の発売当時のものです。