世界中のシェフを顧客に持つ釜浅商店から、料理の楽しさとクオリティを高めてくれる包丁が登場！

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釜浅商店 合羽橋店

プロにも長年愛される料理道具を扱う「釜浅商店」から、「ハマグリ刃」を採用した初のオリジナル洋包丁が登場。

峰から刃先にかけてのカーブ（写真）が特徴で、硬度が高いため、切れ味も抜群。小回りが利く「amane ペティナイフ」（120ミリ1万2980円）から万能な「amane 三徳」（175ミリ2万790円）まで12種（各右・左利き用）より選べます。

クッション性の高い酢酸ビニルを用いた「包丁にやさしいまな板 黒」（小サイズ縦20×横30センチ5720円）も人気。

釜浅商店 合羽橋店

東京都台東区松が谷2-24-1
TEL：03（3841）9355

（営）10時～17時30分
無休