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美味手帖

濃厚な栗の風味を楽しんで。人気ホテルが作る「モンブラン」のクリスマスケーキ

2022.12.11

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栗とクリームのシンプルな逸品。「パレスホテル東京」伝統のスイーツがクリスマスケーキに  パレスホテル伝統のシグニチャースイーツ「マロンシャンティイ」がクリスマスバージョンに。甘みを抑えた舌触りなめらかな生クリームと、丁寧に裏ごしした栗を贅沢に使用したシンプルながら奥深いケーキです。続きを読む>>

栗とクリームのシンプルな逸品。「パレスホテル東京」伝統のスイーツがクリスマスケーキに パレスホテル伝統のシグニチャースイーツ「マロンシャンティイ」がクリスマスバージョンに。甘みを抑えた舌触りなめらかな生クリームと、丁寧に裏ごしした栗を贅沢に使用したシンプルながら奥深いケーキです。続きを読む>>

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