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箸がとまらなくなる! 揚げてから煮るのが、なすをおいしくするコツです

2021.07.30

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下揚げした状態。表面がきつね色に揚がれば、中まで火が通っていなくてもよい。

下揚げした状態。表面がきつね色に揚がれば、中まで火が通っていなくてもよい。

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