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3月号 1月31日発売
『家庭画報』2025年3月号 草間彌生と花
2021.07.30
2回目のお届け(1) 愛知県・名古屋コーチン 日本三大地鶏の一つ、名古屋コーチンの卵の殻には「桜吹雪」と呼ばれる白い斑点模様があるのが特徴。卵はやや小ぶり、卵黄の色は濃く、うまみとこくがあり、舌触りはなめらか。
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2025 / 02 / 20
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