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12月号 11月1日発売
『家庭画報』2024年12月号 心華やぐ「集い」の時間
2016.01.05
【家庭運】 豚バラ肉の甘酢ソース煮込み 豚バラ肉は、中国料理になくてはならない食材。赤身と脂身が美しい層を成す様が、五福を表すともいわれています。上質な豚バラ肉を氷砂糖、紹興酒、黒酢などと煮込んだふくよかな味わいに、お箸も進みます。 五福が集まり、福運が舞い降りてくることでしょう。
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