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美味手帖

“世界でひとつ”のチョコレートをたっぷり使った、美しきクリスマスケーキ

2019.11.07

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「プロフィットロール “フェアリーテイル”」 15cm 1万2000円(限定150台) 小さなシュークリームを積み上げて作るイタリアのお菓子「プロフィットロール」が、“フェアリーテイル(おとぎ話)”をイメージした楽しく華やかなケーキに。ストロベリーショートケーキの上に、いちご、ピスタチオ、レモン、オレンジ、カシス、バニラの6種類のクリームが入ったプチシューを並べ、さらにその上を、雪の結晶や柊などの柄をプリントしたチョコレートが彩ります。

「プロフィットロール “フェアリーテイル”」 15cm 1万2000円(限定150台) 小さなシュークリームを積み上げて作るイタリアのお菓子「プロフィットロール」が、“フェアリーテイル(おとぎ話)”をイメージした楽しく華やかなケーキに。ストロベリーショートケーキの上に、いちご、ピスタチオ、レモン、オレンジ、カシス、バニラの6種類のクリームが入ったプチシューを並べ、さらにその上を、雪の結晶や柊などの柄をプリントしたチョコレートが彩ります。

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