クッキーサンド
ピーナッツ風味にアレンジ。はさんで包んで、小さなギフトに「クッキーサンドのアイスクリームはあらかじめセルクルに詰めて冷やし固めると、きれいにクッキーにサンドできます。ワックスペーパーに包むと食べるときもスマートです」【材料(作りやすい量)と作り方】
(1)バニラアイスクリーム50グラムにピーナッツバター50グラムを混ぜ合わせる。
(2)セルクルの内側にラップを張り、(1)を詰めて冷凍庫で冷やし固める。
(3)(2)をセルクルから外し、グラハムクッキーではさむ。
ピーナッツ味のアイスクリームをピーナッツ形のもなかではさんで。もなかは「たねらく」で取り寄せたもの。