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美味手帖

元祖「いちご大福」から個性派まで。全国各地で愛されるの人気店の味

2021.02.18

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04.麻布十番庵「苺みるく大福」 まろやかなホワイトチョコレートが隠し味 昔ながらの練乳いちごを再現したいちご大福。白餡にベルギー産ホワイトチョコレートと生クリームを混ぜ、さわやかな「とちおとめ」がミルキーな味わいに。いちごの品種が変わると合わせる餡も工夫される。1個300~500円。  (1)なし (2)ホワイトチョコレート入り白餡 (3)直径5×高さ4.5センチ (4)72グラム  麻布十番庵 東京都港区麻布十番2-20-14 TEL:03(6435)4012 営業時間:10時30分~19時 火曜定休

04.麻布十番庵「苺みるく大福」 まろやかなホワイトチョコレートが隠し味 昔ながらの練乳いちごを再現したいちご大福。白餡にベルギー産ホワイトチョコレートと生クリームを混ぜ、さわやかな「とちおとめ」がミルキーな味わいに。いちごの品種が変わると合わせる餡も工夫される。1個300~500円。 (1)なし (2)ホワイトチョコレート入り白餡 (3)直径5×高さ4.5センチ (4)72グラム 麻布十番庵 東京都港区麻布十番2-20-14 TEL:03(6435)4012 営業時間:10時30分~19時 火曜定休

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